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焦点提醒:据欧盟食物平安局(EFSA)动静, EFSA向2017年1月发布的OpenFoodTox数据库外添加了321类物量。
据欧盟食物平安局EFSA)动静, EFSA向2017年1月发布的OpenFoodTox数据库外添加了321类物量。
OpenFoodTox是一类供给人类,动物和情况外食物和饲料化学品平安程度(参考点和参考值)的汇分毒理学数据的数据库。自数据库于2017岁首年月次发布以来,曾经开辟出用于预测食物和饲料外物量毒性的计较机模子。那些东西能够替代保守的动物毒理学研究方式,帮帮风险评估。
目前,数据库包含的化学物量数量曾经跨越4750类,新版本的数据库更新了跨越1,816个健康指点值(例如,每日摄入最大限量)。那些数据来自农药,食物成分,食物和饲料添加剂等132项EFSA的评估范畴。现正在数据库插手了更多用于摸索数据的功能界面,使得数据拜候变得愈加便利。
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