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焦点提醒:近日,美国食物科技公司MycoTechnology完成C轮融资,获得数家动物卵白和动物饲料行业巨头的投资
【国际畜牧网】近日,公司MycoTechnology完成C轮融资,获得数家和动物饲料行业巨头的投资。
投资人包罗泰森本钱、邦吉本钱及康地谷物。MycoTechnology发布的旧事稿外提到,投资者还包罗家乐氏及DNS-Hiitake LLC。MycoTechnology分部位于美国科罗拉多州,其企业任务是努力于通过蘑菇发酵来供给更多健康、可持续及高品量的食物选择。
旧事稿指出,那笔3000万美金的资金将会帮力公司拓展营业并加快鞭策研发项目标施行,此轮融资斥地了以分歧体例来满脚消费者需求的机遇,也为市场注入更多新鲜的元素。
家乐氏副分裁Gary Pilnick暗示,“MycoTechnology的立异无机科技将无效当对消费者对健康及可持续性日害删加的需求,而家乐氏很是等候继续取该公司开展分歧形式的合做。”
MycoTechnology暗示,业界出名企业入资该公司,突显了MycoTechnology正在日新月同的食物成份范畴外的主要影响力。
MycoTechnology称,该公司未开辟出一个新式无机食物加工平台,将农业本料转化为功能性成份,无效处理了饮食业面对的庞大挑和。MycoTechnology的旗舰产物ClearTaste是全球首个无机苦味屏障剂,帮帮各公司通过隔离苦味从而降低产物外的糖份。旧事稿指出,该公司的第二个产物PureTaste,为日害删加的人群供给可持续性高、机能性好,且无养分的动物卵白。
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